makanan bawa pulang • 291-1 Ishikawachō, Kashihara, Nara 634-0045, Jepang
Di Kashihara, Prefektur Nara, terdapat restoran terkenal 'HANAYA' yang menyajikan 'Sushi Kakinoha' inovatif sambil mewarisi citarasa tradisional dengan memanfaatkan bahan lokal segar.
'Sushi Kakinoha' adalah hidangan khas daerah Nara, dimana bahan-bahan diletakkan di atas nasi cuka dan dibungkus dengan daun persimmon. 'Sushi Kakinoha' dari HANAYA mengutamakan metode tradisional ini sambil menggunakan bahan lokal segar. Dengan memerhatikan citarasa bahan, mereka berusaha untuk berinovasi dalam cara membungkus dan komposisi bahan.
Di sisi lain, keunggulan yang dimiliki HANAYA terletak pada 'Sushi Kakinoha' inovatif yang mengejar kemungkinan baru. Dengan memanfaatkan bahan musim, mereka menciptakan citarasa unik melalui ide-inovasi baru yang kreatif dan keterampilan yang pasti. Sebagai contoh, 'Sushi Kakinoha' udang putih dihidangkan dengan saus beraroma truffle sebagai aksen. Pengalaman mewarisi tradisi dan menikmati 'Sushi Kakinoha' baru dapat Anda temukan dalam satu hidangan, itulah daya tarik sejati HANAYA.
Ruangan dalam HANAYA menghadirkan ruang berkualitas yang menggambarkan nuansa Jepang dan desain modern secara harmonis. Terdapat tempat duduk dan tempat duduk bar yang memungkinkan Anda menikmati suasana yang tenang. Layanan pelanggan yang mencerminkan komitmen dan semangat sang pemilik juga menjadi daya tarik. Paket 'Sushi Kakinoha' untuk hadiah juga populer, memberikan Anda kesempatan untuk menikmati cita rasa istimewa dari restoran terkemuka di Nara. Pengalaman istimewa inilah yang seharusnya Anda dapatkan, dimana Anda bisa merasakan keterampilan tradisional dan keramahan hati.