Restoran Cina • 4-chōme-22-11 Nishiazabu, Minato City, Tokyo 106-0031, Jepang
Terletak di Zinzan, True Friend Kitchen (真不同) ini adalah salah satu restoran mewah yang menawarkan hidangan Cina berkualitas tinggi yang khas Hong Kong. Desain interior yang tenang bergaya Jepang membawa suasana restoran bintang lima di Hong Kong. Anda dapat menikmati berbagai hidangan Cina mewah yang menggambarkan cita rasa khas Hong Kong.
Salah satu daya tarik utama dari True Friend Kitchen adalah beragam pilihan hidangan dim sum yang luar biasa. Anda dapat menemukan hidangan dim sum klasik seperti siew mai, xiao long bao, udang goreng cabai, serta hidangan dim sum baru yang belum pernah dicoba sebelumnya. Selain itu, hidangan penutup seperti tau fu fa dan onde-onde wijen juga menggoda dengan cita rasa yang kaya namun segar.
Salah satu hidangan istimewa untuk menyempurnakan hidangan adalah mie tarik (lo mein). Mie ini memiliki cita rasa yang ringan namun kaya, hampir seperti soba halus. Meskipun mie ini adalah hidangan sehari-hari di Hong Kong, sensasi lembut yang halus ini adalah puncak cita rasa asli.
Menikmati beragam pilihan minuman keras yang cocok dengan hidangan juga merupakan suatu kemewahan. Termasuk di dalamnya adalah minuman keras hangat seperti shaoxing dan berbagai pilihan minuman keras yang cocok dengan hidangan Cina. Dari jam makan siang hingga malam, Anda dapat menikmati keanggunan cita rasa Hong Kong yang indah di True Friend Kitchen di Zinzan.