Restoran Jepang • Jepang, 〒060-0061 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 1 Jōnishi, 6-chōme−16−２ M1・6ビル 1F
"Gulai Sayur Bakar dan Gyoza Hakata Uzumaki Sapporo Odori", restoran unggulan gulai sayur bakar di pusat kota Sapporo. Di restoran ini, pengunjung dapat menikmati hidangan kreatif yang menggunakan sayur-sayuran musim di Hokkaido dan hidangan khas Hakata yang lezat.
Seperti yang tertera pada namanya, hidangan andalan restoran ini adalah gulai sayur bakar. Hidangan ini memungkinkan pengunjung untuk menikmati berbagai macam sayur musim seperti selada, tomat, enoki, dan shiso. Aroma harum dari bakaran dan rasa manis alami sayuran menciptakan harmoni yang sempurna.
Tentu saja, cita rasa khas Hakata juga sangat disukai. Gyoza ala Hakata yang kecil disajikan dengan saus yuzukosho, dan ini sangat direkomendasikan. Rasa adonan yang kaya dan tekstur kulit yang renyah sangatlah lezat.
Restoran ini memiliki ruangan yang luas dengan ruang tatami, meja makan, dan juga ruang pribadi. Restoran ini selalu ramai setelah dibuka, dan seringkali digunakan oleh wanita sebagai tempat berkumpul. Di atmosfer yang ramai, pengunjung dapat menikmati santapan dengan nyaman.
Restoran ini terletak di lantai 1 M1-6 Building, Minami 1 Jo Nishi 6 Chome, Chuo-ku, Sapporo. Dari Stasiun Sapporo, restoran ini dapat dicapai dengan berjalan kaki sekitar 10 menit. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi hidangan kreatif yang memanfaatkan bahan makanan dari Hokkaido dan cita rasa khas dari Hakata.