和漢香辛茶寮サハスラーラ: Permata Tersembunyi Kari Herbal Tokyo

Bersinar di gang belakang Mukojima melalui perpaduan rempah dan pengobatan tradisional

和漢香辛茶寮サハスラーラ di Mukojima, Sumida-ku, Tokyo, adalah restoran tersembunyi yang menawarkan kari herbal unik yang menggabungkan kekuatan rempah-rempah dan pengobatan tradisional Cina. Dalam ruang kecil yang telah direnovasi, tradisi dan inovasi menciptakan suasana yang memikat.

Tiga Jenis Kari yang Memikat Pecinta Kuliner

Menu utama Sa-hasura-ra adalah tiga jenis kari yang ditawarkan setiap hari. Sebagai contoh:

1. Ayam dan Kiriko Upkari
2. Kima ala Taco Rice
3. Bebek dan Terong Tanpa Air

Kari-kari ini merupakan campuran harmonis obat herbal dan rempah-rempah, yang menghangatkan tubuh saat dimakan. Tidak terlalu pedas tetapi memiliki kedalaman rasa yang luar biasa.

Berbagai Hidangan Pelengkap yang Menarik

Selain kari utama, empat jenis hidangan pelengkap juga ditawarkan:

• Acar Terong dan Jamur Perak
• Kachumber Ubi Gunung dan Bawang Baru
• Acar Labu Musim Dingin dan Adas
• Acar Bawang dan Rosella

Hidangan pelengkap ini semakin meningkatkan rasa kari.

Rahasia Kelezatan Tersembunyi

Daya tarik Sa-hasura-ra juga terletak pada detail-detailnya:

• Nasi sehat dari campuran biji-bijian
• Minyak pedas terpisah untuk menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai keinginan
• Chai otentik untuk dinikmati setelah makan

Kemewahan yang Mudah Dinikmati

Setiap hidangan terdiri dari tiga jenis kari dan variasi hidangan pelengkap, semuanya dalam satu piring dan dihargai 1350 yen, memberikan nilai luar biasa untuk kualitas tinggi.

Cara Terbaik Menikmati

1. Nikmati sedikit dari setiap jenis kari untuk merasakan perbedaannya
2. Gunakan minyak pedas untuk menyesuaikan kepedasan sesuai preferensi
3. Eksplorasi kombinasi dengan hidangan pelengkap
4. Nikmati chai setelah makan untuk efek akhir yang menyenangkan

Tips untuk Dikunjungi

• Sebagai restoran populer, mungkin ada antrean terutama saat makan siang
• Waktu terbaik untuk berkunjung adalah tepat setelah buka atau saat sore hari
• Terkadang ada kucing di dalam restoran, jadi carilah jika Anda pecinta kucing!

和漢香辛茶寮サハスラーラ bukan sekedar restoran kari. Ini adalah tempat di mana kebijaksanaan pengobatan tradisional Cina dan penggunaan rempah modern bertemu, menawarkan petualangan rasa yang unik. Di pusat kota Tokyo, nikmati pengalaman kari herbal Anda yang unik.