Dōraku Ramen

ラーメン道楽

Restoran ramen • 3-chōme-38-11 Yoyogi, Shibuya City, Tokyo 151-0053, Jepang

3.7(313 reviews)

•$

Mendekati Keunikan Kedai Ramen Bersejarah di Yoyogi

Kedai ramen bersejarah "Dōraku" terletak di Tokyo, Yoyogi. Kedai ternama ini telah melebihi 40 tahun sejarahnya dan telah menawan banyak pengunjung dengan kenikmatan hidangan ramen tulang babi cendawan yang kaya akan rasa.

Kenikmatan Hidangan Ramen Tulang Babi Cendawan yang Unik

Ramen dari "Dōraku" menggunakan sup tulang babi cendawan yang penuh dengan rasa. Sup yang dimasak dengan teliti selama tempoh yang panjang ini, memang layak dianggap sebagai "kenikmatan hidangan ramen" yang unik. Paduan yang sempurna antara mi dan hiasan lain juga memukau, di mana setiap tegukan pasti akan menawan dengan rasanya.

Keunikan Bawang Hijau yang Dikemaskan

Salah satu hidangan kegemaran di "Dōraku" ialah ramen bawang hijau. Hidangan ini dihidangkan dengan banyak bawang hijau segar yang memberikan aroma yang menggoda. Gabungan bau bawang hijau dengan sup memberikan kenikmatan yang lebih kaya dan mendalam.

Semangat Dan Kebanggaan Ahli Pembuat Ramen

Kedai terkenal ini disokong oleh semangat dari seorang pengusaha ahli pembuat ramen yang berpengalaman. Kedai ini dihasilkan oleh kebanggaan seorang pengusaha yang mengabdikan dirinya dalam hidangan ramen sepanjang hayatnya. Kualiti hebat dari hidangan ini adalah hasil daripada kehadiran pengusaha yang penuh dengan semangat dan kebanggaan seperti itu.

Jika anda singgah ke Yoyogi, pastikan untuk melawat kedai ini. Anda pasti akan dapat merasai kenikmatan terbaik yang dihasilkan melalui warisan kemahiran dan kebanggaan turun-temurun di Yoyogi.

Restoran ramen Restoran Jepang restoran objek menarik makanan badan usaha

Reviews

3(dalam minggu terakhir)

カートさん

[2024.5] Saya makan ramen (800 yen) dengan topping rumput laut dan menma (300 yen). Ini adalah sup tulang babi kecap yang sangat lembut dengan rasa yang ringan dan rendah lemak serta rasa asin. Rasanya juga agak nostalgia yang sering terlihat di tahun 1990-an. Mienya berukuran sedang-tipis dan lurus, dengan tekstur halus. Batang rumput lautnya juga memiliki tekstur yang renyah sehingga menjadi aksen yang asyik. Topping pedas seperti kimchi dan daun bawang sangat cocok dipadukan dengan hidangan ini, jadi kami merekomendasikannya.

5(3 bulan lalu)

Yutaka Yoshida

Sebuah toko yang saya ingat pernah saya kunjungi dulu sekali. Dan saya berkunjung ke sana untuk pertama kalinya setelah sekian lama. Memesan ramen daun bawang ukuran besar di sini harganya 1.100 yen. Ada cukup banyak orang saat makan siang, tapi menurut saya rotasinya bagus. Pemilik di sini sangat ceria dan berbicara kepada saya! Dia bercerita kepada saya bahwa hidangan yang paling sering dipesan selama hampir 40 tahun adalah daun bawang, daun bawang, dan miso. Daun bawang ini pasti enak! Rasanya seperti tulang babi kecap yang sangat elegan, tapi ini juga enak.

4(5 bulan lalu)

magic12g

Selagi bersih. Saya meninggalkan kesan yang sangat baik dengan pemilik yang ramah dan para ramen yang unik. Terima kasih ini enak. Saya tidak percaya ada restoran ramen seperti ini di lingkungan ini.. Saya merekomendasikannya.

5(7 bulan lalu)

よしよしチャンネル

Sup ini mengingatkanku pada ramen tonkotsu Hakata🍜 Jenis ramen Nagahama? Enak seperti 😍 Rasanya seperti ramen tonkotsu yang asli, bukan ramen Iekei yang baru-baru ini populer. Saya memilih char siu men, yang memiliki rasa yang kuat! Ini enak 🤤 Beda dengan lelehan char siu, tapi rasa dan teksturnya pasti enak. Beberapa orang mungkin menganggap supnya agak encer, tapi rasanya nostalgia 👍 Pemiliknya juga orangnya ramah dan menarik, dan itu adalah toko yang ingin saya kunjungi di akhir pekan 😍😍 Juga, jika saya punya kesempatan, saya akan mampir 👍👍

3(setahun yang lalu)

大好きラーメン

Saya kebetulan menemukan toko ini saat berjalan-jalan dari Yoyogi. Saya masuk dan melihat ramen stamina spesial. Saya melakukannya di sini. Harganya 950 yen. Setelah beberapa saat, mangkuk nasi pun tiba. Saya mendapat ramen biasa dengan rumput laut di atasnya. Kalau dipikir-pikir, kucainya disajikan terpisah. Aku segera menaruhnya di atas ramen. Menjadi pedas dan terasa lebih enak. Sup tonkotsu yang kental dengan daun bawang terlihat cukup enak, tapi mungkin tidak cukup untuk menyebutnya sebagai ramen stamina. Terima kasih untuk makanannya.

Provided by Google