Nikmati Ramen Tonkotsu Hebat di Toko Tersembunyi Fukui "Pabrik Ramen Oishi"

Tempat Suci Ramen Tonkotsu di Pemandangan Desa

Di zona pertanian Awara, Prefektur Fukui, ada toko kecil yang tersembunyi. Namanya adalah "Pabrik Ramen Oishi". Bangunan mungkin terlihat biasa, tetapi di dalamnya ada semangkuk ramen yang lezat menunggu untuk memikat para pecinta ramen tonkotsu.

Kental tetapi Menyegarkan! Sup Tonkotsu yang Hebat

Menu utama Oishi adalah "Ramen Terbaik". Kuah tonkotsu yang kental dan mie lurus tipis berpadu. Meski terlihat berat, keseimbangan garam yang tepat memberikan rasa akhir yang menyegarkan. Semangkuk yang penuh esensi umami tonkotsu, inti dari ramen tonkotsu sejati.

Bahan Berkualitas

Cha-shu dipotong halus tersebar di mangkuk, memberikan volume yang cukup. Di tengahnya ada telur mentah, mengingatkan akan ramen Wakayama atau Tokushima. Dicampur dengan daun bawang, semakin intens rasa yang dihasilkan.

Rahasia Popularitas adalah Pelayanan Hangat

Kerjasama apik dari pasangan pemilik toko dalam pelayanan menjadi daya tarik toko ini. Pelayanan yang ramah membuat banyak pelanggan kembali. Banyak orang tua dan tamu wanita sering mengunjungi toko ini.

Cara Makan yang Direkomendasikan

1. Nikmati kuahnya dulu
2. Makan mie dan kuah bersama
3. Campur telur mentah, daun bawang, dan cha-shu dan rasakan perubahan rasa
4. Pesan nasi dan tuangkan kuah di atasnya untuk dimakan

Catatan saat berkunjung

• Jam buka dari jam 11:00 hingga 13:30 sangat singkat
• Tempat parkir terbatas, sekitar 6 mobil
• Pembayaran hanya dengan uang tunai
• Toko ini bisa penuh bahkan segera setelah buka

Kesimpulan

"Pabrik Ramen Oishi" yang terletak di zona pertanian Fukui adalah tempat yang wajib dikunjungi bagi penggemar ramen tonkotsu. Dengan sup kental dan rasa akhir menyegarkan, porsi yang cukup, dan pelayanan hangat, Anda bisa merasakan semangkuk istimewa yang tak ada di tempat lain.