Restoran ramen • 8-23 Nishikokaimachi, Chuo Ward, Kumamoto, 860-0853, Jepang
Di kawasan perbelanjaan Nishikoicho pusat kota Kumamoto, terdapat sebuah restoran ramen yang tenang. らぁめん臨機 tidak menyajikan ramen tonkotsu populer di Kumamoto ini, namun menyajikan ramen dengan kuah kaldu ikan yang berbeda, dengan aroma wangi yang mencolok.
Saat waktu buka tiba, biasanya akan terlihat antrian panjang di depan toko ini. Saat masuk, Anda akan disambut dengan aroma harum kaldu ikan yang menguar di seluruh mulut. Kaldu yang digunakan menggunakan kaldu tuna dan kaldu ikan kembung, memberikan rasa yang ringan namun kaya akan cita rasa. Selain itu, mie yang tipis dan keriting juga luar biasa, sangat cocok dengan kuahnya. Daging babi panggang sangat lembut dan tebal, disajikan dengan rasa cabai jeruk yang menjadi sentuhan khas, menghadirkan kenikmatan yang tak pernah membosankan.
Menu populer di らぁめん臨機, antara lain
Provided by Google