Restoran Jepang • 1-chōme-9-18 Hiroo, Shibuya City, Tokyo 150-0012, Jepang
"Shuji Shokudou" yang terletak di lorong-lorong tersembunyi di Hiroo, Tokyo, adalah restoran yang menakjubkan yang membius dengan kelezatan gorengan ikan aji. Meskipun restoran ini kecil, gorengan ikan di sini memang tidak tertandingi.
Falsafah pemilik restoran adalah menggunakan bahan mentah yang segar. Setiap hari, ikan aji yang hidup segar diantar langsung dari Pasar Toyosu dan dipilih dengan teliti oleh mata yang peka. Daging aji ini lembut dan berangsur-angsur, dan padanan sempurna dengan tempura yang istimewa. Setiap suapan membenamkan kelezatan ikan aji di dalam mulut.
"Setiap Hari Gorengan Ikan Terbaik" berisi 2 ekor gorengan ikan segar. Disajikan dengan saus tartar buatan sendiri, semakin lezat. Keseimbangan hidangan set, seperti nasi, sup miso, dan acar musim, semuanya sangat bagus.
"Tekstur yang lembut dan renyah, dengan kelezatan daging putihnya meresap perlahan. Gorengan ikan yang sangat lezat adalah seperti kata-kata mewah itu sendiri." - Pelanggan tetap
Daya tarik "Shuji Shokudou" adalah dapat menikmati gorengan ikan dari pagi hingga malam. Pagi adalah hidangan ikan panggang, siang adalah hidangan set gorengan ikan, dan malam adalah gaya restoran Jepang yang memerlukan reservasi. Gorengan ikan yang sama namun menunjukkan wajah yang berbeda sesuai dengan waktu.
Alamat: 1-9-18 Hiroo, Shibuya-ku, Tokyo Stasiun Terdekat: 5 menit berjalan kaki dari Stasiun Hiroo Anggaran: Sekitar 1.500 yen untuk Hidangan Set Gorengan Ikan Jam Buka: 6:30 pagi hingga 9:00 malam (Tutup tidak tetap)
Dengan bisa menikmati kelezatan ikan aji secara menyeluruh, "Shuji Shokudou" adalah tempat yang patut digelar restoran eksklusif. Bagi penggemar gorengan ikan aji dan yang mengunjungi Hiroo, pastikan untuk mampir di sini.