Ini adalah artikel yang memperkenalkan restoran ramen khas di Akō.

Restoran Ramen Khas di Gang Samping Akō

"上町ラーメン" terletak di perumahan yang tenang di kota Akō, Prefektur Hyogo. Meskipun memiliki penampilan gaya barat yang tak terduga, restoran ini menyajikan ramen kelas atas yang tidak akan terbayangkan dari penampilannya.

Rasa Klasik dari Restoran Klasik yang Disukai Selama 50 Tahun di Lokal

上町ラーメン telah disukai oleh warga lokal sejak didirikan pada tahun 1970 dan tetap menjadi restoran klasik yang dicintai selama 50 tahun. Dengan menggunakan metode pembuatan yang tetap sama sejak awal, kaldu ikan yang disiapkan dengan cermat telah menjadi pijakan rasa kelas atas.

Pemilik toko saat ini adalah yang ketiga. Resep yang diwarisi dari pemilik sebelumnya dan keterampilannya sendiri membuat cita rasa menjadi maksimal. Lemak punggung, daun bawang, dan tauge yang sederhana dengan kuah kaldu ikan yang kental dan mie lurus yang pas benar-benar pas.

Lokasi yang Sulit diakses, Tetapi Menjadi Bukti Ketenaran

Restoran ini terletak sedikit jauh dari jalan raya di daerah perumahan, sehingga pelanggan yang datang untuk pertama kali mungkin akan terkejut dengan "Apakah restoran ada di sini?". Parkir terbatas bahkan bagi pengunjung yang datang dengan mobil, sehingga tidak dapat dikatakan sebagai lokasi yang nyaman.

Namun, bukan hanya warga lokal tetapi juga pengunjung yang datang dari luar prefektur tidak pernah habis. Kelemahan lokasinya secara tidak langsung menjadi