Restoran Jepang • Jepang, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 8-chōme−8−７ 㐧3ソワレ・ド ビル 1階 第三
Terletak di Ginza 8-chome, "Ginzaya Ginza Soba Maru" adalah restoran kaiseki tersembunyi yang menawarkan suasana kaiseki mewah dan soba otentik. Interior yang memukau dengan counter kayu putih menciptakan suasana Jepang yang tenang, menjanjikan saat-saat mewah yang berharga.
Soba di Maru memiliki ciri khas mi berwarna putih seperti sarashina. Kekuatan dan kelembutannya yang luar biasa pada lidah semakin menonjol ketika disajikan dengan kaldu dingin. Ini adalah hidangan yang menunjukkan keahlian para koki.
Selain soba, hidangan musiman juga tidak boleh dilewatkan. "Barachirashi Don" yang populer menawarkan berbagai bahan berwarna dengan rasa dan tekstur beragam dari makanan laut. Tekstur ringan tempura juga luar biasa.
Saat makan siang, set hidangan utama dilengkapi dengan hidangan kecil dan pencuci mulut. Di Ginza, kualitas dan volume seperti ini dengan harga yang terjangkau sungguh mengesankan.
Selain tempat duduk di counter, ruang pribadi juga tersedia, cocok untuk acara bisnis atau makan malam istimewa. Ruang yang memungkinkan merokok juga tersedia untuk waktu santai.
"Ginzaya Ginza Soba Maru" adalah permata tersembunyi di Ginza yang menawarkan soba otentik dan hidangan musiman. Dengan suasana mewah dan nilai uang yang fantastis, restoran ini luar biasa untuk makan malam khusus maupun penggunaan sehari-hari. Jika Anda berkunjung ke Ginza, pastikan untuk mampir.