Situation à Midori, dans la préfecture d'Aichi, le Sushi Futaba, un restaurant traditionnel établi depuis plus de 50 ans, est tenu par un couple de propriétaires. Fondé sur des valeurs locales, ce sushiya récemment réinstallé offre un intérieur beau et propre.
Le plat le plus populaire au Sushi Futaba est le menu déjeuner sushi à 1 200 yens. En plus de 10 pièces de nigiri-sushi, ce menu est très apprécié pour son rapport qualité-prix, car il est accompagné de nouilles Nagoya meshi au lieu de soupe rouge.
Bien que les ingrédients ne soient pas tous de luxe, la saveur raffinée et délicate obtenue grâce au savoir-faire et à la passion du propriétaire justifie pleinement sa réputation. Vous serez séduit par la délicatesse et l'élégance des saveurs à un prix abordable.
Le Sushi Futaba révèle un visage différent le soir par rapport à celui du déjeuner. Le menu dîner vous permet de ressentir la compétence et la personnalité exceptionnelles du chef et vous donnera envie de lever votre verre.
Vous ne pourrez pas résister à l’expérience luxueuse de savourer des sushis de première classe et un bouillon remarquable qui reflète pleinement la technique traditionnelle transmise depuis la fondation de l'établissement.
La saveur inégalée des sushis du Sushi Futaba est un gage de qualité forgé tout au long de son histoire. L'établissement regorge d'attraits, au point de susciter chez ses convives le désir luxueux de pouvoir apprécier l'art du chef.
Véritable immersion dans la culture culinaire de Nagoya, la rencontre avec les propriétaires de cette adresse traditionnelle, aimant profondément les sushis, vous permettra sans aucun doute de savourer l'essence même de la gastronomie de Nagoya. C'est une adresse incontournable pour les amateurs de sushis.