Sakaki, bien qu'une petite ville située au centre de la préfecture de Nagano, possède un charme inestimable. Située le long de la rivière Chikuma, cette ville allie une nature riche à une histoire profonde, étant vraiment un joyau caché de Shinshu. L'architecture ancienne qui conserve l'atmosphère de l'époque Edo et le paysage entouré de montagnes apaisent l'esprit des visiteurs.
Sakaki est connue comme la 'Ville de la Fabrication'. L'industrie de la métallurgie, une industrie locale avec une longue histoire, prospère toujours avec des entreprises avancées. Au Musée de l'industrie locale, on peut voir la fusion de la tradition et de la technologie de pointe, offrant une expérience véritable de l'essence de la fabrication japonaise.
Au printemps, les cerisiers le long de la rivière Chikuma fleurissent spectaculairement, en été, on peut profiter de la randonnée dans les montagnes verdoyantes. En automne, les couleurs des feuilles embellissent la ville, et en hiver, le paysage enneigé crée une beauté sereine. Sakaki est un endroit qui vaut la peine d'être visité en toute saison.
La culture culinaire de Sakaki ne doit pas être négligée. Avec des légumes frais cultivés localement et de l'ayu, un poisson de la rivière Chikuma, on peut savourer des plats simples mais réconfortants. En particulier, 'Sakaki no Oyaki' est une friandise irrésistible dont la mémoire perdure après l'avoir goûtée.
Sakaki est accessible depuis Tokyo en environ 2 heures par le Shinkansen de Nagano, et à environ 30 minutes depuis la gare de Nagano. Louer une voiture ou un vélo permet d'explorer efficacement chaque recoin de la ville. Pour ceux qui souhaitent profiter de l'atmosphère paisible de la campagne, découvrir l'esprit de la fabrication japonaise ou trouver consolation dans la belle nature, Sakaki est la destination idéale.
Sakaki est l'endroit idéal pour ceux qui souhaitent échapper à l'agitation et passer du temps paisiblement. Pourquoi ne pas redécouvrir le cœur et le savoir-faire du Japon, ainsi que la beauté naturelle, dans cette petite ville ?