Restaurante de ramen • 463 Okutsu, Kagamino, Tomata District, Okayama 708-0503, Japón
Empapado en lo profundo de Okayama se encuentra las aguas termales de Okutsu. 'Genki Menya', discretamente ubicado dentro del camino de la estación, es un lugar amado por la gente local y encantador para los viajeros. En este lugar rodeado de rica naturaleza, un caldo cálido de ramen agregará un color especial a tu viaje.
Las aguas termales de Okutsu es una localidad de baños termales conocida desde hace mucho por sus efectos curativos. Con este telón de fondo histórico y cultural nació el ramen de 'Genki Menya'. La sopa hecha con ingredientes locales y los fideos de textura masticable crean un sabor característico de la región.
El caldo ligeramente picante calienta profundamente el cuerpo. Un sabor adictivo que querrás beber muchas veces, siendo un aliado fuerte para las estaciones frías.
Un tazón con un profundo umami a pesar de su ligereza. Una maravillosa combinación de nostalgia tipo soba china y la deliciosa modernidad.
Una delicia llena de sabor creada por las verduras de montaña de la temporada. Un menú único que permite degustar completamente la naturaleza de Okutsu.
Funciona con un sistema de autoservicio donde compras boletos en la máquina expendedora y recoges en el mostrador. Aún así, se puede sentir una amabilidad en su servicio. En invierno, el calor de la estufa de leña hace que el ambiente sea aún más acogedor.
Situado dentro de la estación en la carretera N°179 a lo largo de la ruta nacional, ideal para una parada mientras conduces. Alrededor se encuentran el valle de Okutsu y las instalaciones de aguas termales, donde se puede disfrutar de un recorrido turístico antes o después de comer.
Verde fresco en primavera, ríos refrescantes en verano, hojas de otoño, y paisajes nevados en invierno. En cualquier temporada, se puede disfrutar del ramen junto con la belleza natural. Particularmente el atractivo del otoño se combina de forma espectacular con los paisajes.
'Genki Menya' no es simplemente una tienda de ramen. Es una cristalización del sabor y la cultura que duerme profundamente en el corazón de Okayama. Como recuerdo de tu viaje, ¿qué tal si pruebas un tazón que quedará en tu corazón? Seguro que traerá nuevos descubrimientos y emociones a tu viaje.