Restaurante japonés • 959-1 Yuyashinbetsumyō, Nagato, Yamaguchi 759-4503, Japón
El restaurante japonés 'Arisawa', ubicado en Yuyatsubetsumei, ciudad de Nagato, encanta a los visitantes con su marisco fresco y cálida hospitalidad. Situado a lo largo de la carretera nacional 191, este tesoro escondido permite disfrutar de la rica cultura culinaria de la prefectura de Yamaguchi.
El plato estrella de Arisawa es sin duda el sashimi. Preparado con mariscos frescos como el besugo y el pulpo, pescados en la región local, el sashimi destaca por su textura crujiente y dulzura. El 'menú de arroz con sashimi' se sirve con generosas porciones de distintas clases de sashimi.
Además, la sopa de miso hecha con miso blanco tiene un rico caldo de pescado, mostrando la profundidad de la cocina japonesa.
El dueño, con un certificado de Maestro en Comida Japonesa, y su esposa, que te recibe con una cálida sonrisa, cautivan a muchos clientes habituales con su personal amable y accesible. Conversar sobre las historias locales y los ingredientes de temporada entre comidas es una delicia única de Arisawa.
El menú de arroz con sashimi cuesta alrededor de 2300 yenes. Una calidad y cantidad que costaría más de 3000 yenes en Tokio está disponible a un precio razonable, lo que lo hace especialmente recomendable para quienes buscan disfrutar del marisco fresco.
Tras la comida, se recomienda visitar el cercano Templo Motonosumi Inari. Este impresionante lugar con sus puertas torii rojas alineadas frente al Mar de Japón permite disfrutar al máximo del atractivo de Nagato junto con la comida en Arisawa.
Mariscos frescos, platos elaborados con maestría y una cálida hospitalidad. Arisawa es un restaurante japonés que condensa el atractivo de Nagato. ¿Por qué no disfrutar plenamente de la cultura culinaria de Yamaguchi en este querido tesoro local?
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