Restaurante de mariscos • Japón, 〒859-5153 Nagasaki, Hirado, Toishigawachō, 新杉山7−３
Un restaurante escondido en lo alto de la isla remota de Hirado, en Nagasaki. Su nombre es "Ebisutei". Es un restaurante de renombre que se enorgullece de platos creativos que utilizan generosamente ingredientes locales de temporada, condensando la pasión y habilidad del cocinero.
El propietario ha refinado sus habilidades durante muchos años y ha establecido su propia filosofía culinaria. Cada plato que produce refleja la abundancia de los productos locales, resaltando con precisión la delicada técnica de cocción que realza el sabor de los ingredientes. Sin duda, sorprenderá a los amantes de la buena comida.
El interior renovado de la residencia única ubicada en un tranquilo vecindario entre las montañas brinda una cálida y moderna atmósfera japonesa. La elegante construcción refleja la personalidad del chef, lo que combinado con la comida, garantiza una experiencia incomparable.
Para disfrutar de estos exquisitos sabores, es necesario hacer una reserva previa. Esta lujosa reserva, que permite disfrutar de un tiempo relajado sin las multitudes, es sin duda el encanto de este tranquilo restaurante de montaña.
Escápese del bullicio diario y disfrute de un tiempo de felicidad en este refugio rodeado de la rica naturaleza, donde la habilidad del chef y la hospitalidad le aseguran una experiencia inolvidable.
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