Restaurante chino • Japón, 〒480-0142 Aichi, Niwa District, Oguchi, Nakaoguchi, 2-chōme−1−1
El Kowloon-kyo de Ooguchi es un restaurante muy popular que conserva el fuerte ambiente de una casa de comidas chinas de antaño. Tan pronto como se entra, se envuelve en el aroma nostálgico de la cocina china, con el sabor del pato asado y el ajo.
Las especialidades del Kowloon-kyo son el ramen taiwanés con un toque picante moderado y el arroz frito voluminoso. El ramen taiwanés lleva un caldo transparente con un toque picante de chile guindilla, carne picada salteada, cebolla de verdeo, etc. Si se le agrega el aceite de chile casero, se puede ajustar el nivel de picante a gusto. En cambio, el arroz frito, simple pero con el condimento exquisito, es el secreto de su popularidad.
También se ofrecen platos auténticos de la cocina china, como el mapo tofu, que permite disfrutar de la sensación de hormigueo del sansho y la picante del chile guindilla, y el tantanmen con un caldo de kombu sabroso. También es muy popular el arroz frito de lechuga con cerdo asado, con gran cantidad de carne de cerdo.
Los fines de semana se ofrece dim sum. Si se prueba el set de dim sum que incluye dim sum al vapor y frito, se puede experimentar la atmósfera como si estuviera en un callejón de Hong Kong.
A 5 minutos en coche desde la estación Ooguchi de la línea Meitetsu Owari-sen. También es atractivo el amplio estacionamiento que facilita el estacionamiento. ¿Por qué no visita este restaurante chino tradicional, que podría considerarse como el símbolo de Ooguchi?
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