Restaurante francés • Japón, 〒604-0831 Kyoto, Nakagyo Ward, Matsuyachō, 55番地1 西本ビル ２F北側
Nakagyo-ku, donde late la historia y cultura de Kioto. Entre ellas, "la pleine lune", ubicada en un entorno tranquilo, es un restaurante francés que vale la pena visitar tanto para locales como para visitantes lejanos. Los platos que combinan ingredientes tradicionales con técnicas refinadas son verdaderas obras de arte. A continuación, presentamos en detalle su atractivo y sus características poco conocidas.
"la pleine lune" se basa en un estilo clásico y ortodoxo de la cocina francesa, pero también destaca por aprovechar al máximo el sabor de los ingredientes. Platos con ciervo Ezo de Hokkaido y mariscos frescos resaltan la calidad de los ingredientes, con salsas y técnicas de cocción que aportan sabores complejos. Destacan combinaciones como caqui con puré de patatas y carne de caza, y platos innovadores con carne de ciervo, que no se encuentran en otros lugares.
El restaurante responde con cuidado a solicitudes previas, como cocinar bien para mujeres embarazadas, mostrando una atención minuciosa. Su ubicación tranquila y ambiente relajado también son atractivos. Los visitantes lo califican como "visualmente hermoso y con sabores excelentes" y "servicio atento", recibiendo muchas reseñas positivas y fidelizando a los clientes.
Los menús aprovechan abundantemente los ingredientes de temporada, con un tema coherente desde el aperitivo hasta el postre. Destacan platos como la mousse de castaña con hierbas y cebolla, y un plato de pescado con caqui, que combinan temporada y sabor. Los menús de degustación, que resaltan la calidad de los ingredientes, ofrecen descubrimientos en cada visita.
Las reseñas en Google alcanzan una puntuación de 4.5, con muchos visitantes expresando su deseo de volver. Se elogian la belleza de los platos, considerados como obras delicadas, y la atención cordial. La experiencia y técnica del chef, con años de experiencia, cautivan a los comensales.
"la pleine lune" ofrece una cocina innovadora en armonía con la tradición de Kioto. Su entorno tranquilo, alta técnica y servicio atento crean momentos especiales. Cuando visites Kioto, no dudes en disfrutar de la profundidad y belleza de la cocina francesa en este lugar.
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