Restaurante de ramen • 436-1 Hongūchō Hongū, Tanabe, Wakayama 647-1731, Japón
Después de visitar el Santuario Kumano Hongu Taisha, ¿por qué no disfrutar de un buen ramen en la popular tienda local 'Menya Mitsuashi'? Con su auténtico sabor y su servicio cálido, te presento este maravilloso lugar que repondrá tus energías del viaje.
El menú principal de Menya Mitsuashi es el 'Ramen con sal y ume', utilizando prunus salicina, un producto típico de la región de Wakayama. Suave sabor a sal con un acerbo toque de ume que se suma para una experiencia refrescante. Además, el 'Ramen de miso', lleno de sabor, también es popular y muchos clientes lo alaban.
Todo el ramen destaca por su deliciosa sopa, tanto que querrás sorber hasta la última gota. La guarnición de pollo también es excelente y complementa perfectamente al ramen.
El interior es limpio y acogedor, decorado con adorables carteles de yatagarasu en las paredes. La amabilidad y amabilidad del propietario y el personal son grandes atractivos de este establecimiento. Atienden a cada cliente individualmente, ofreciendo un recibimiento cálido.
También están atentos con los turistas extranjeros, y es un lugar popular entre los visitantes de Kumano Kodo, que alberga una diversa comunidad internacional.
Ubicado justo al lado del Santuario Kumano Hongu Taisha, es ideal para visitar antes o después de la peregrinación. También cuentan con aparcamiento, por lo que es conveniente venir en coche.
El horario de atención es de 11:00 a 14:30 y de 17:30 a 19:30 (solo horas de almuerzo los fines de semana). Puede que tengas que esperar un poco durante las horas pico, pero bien vale la pena.
En medio de tu viaje por el Camino Kumano Kodo, si buscas un sabor local y una cálida bienvenida, 'Menya Mitsuashi' es absolutamente recomendable. Con un delicioso ramen y una atmósfera agradable, seguramente será un recuerdo maravilloso. Al final de tu peregrinación a Kumano, no dudes en visitarlo.