Restaurante de sushi • 6-chōme-17-6 Tsujidō, Fujisawa, Kanagawa 251-0047, Japón
Visitamos la tienda de Kura Sushi en Tsujido, una cadena de sushi giratorio. Disfrutamos de una serie de deliciosos y refinados sushi, que combina productos frescos del mar con una técnica sofisticada, a precios asequibles.
Al entrar en el local, lo primero que llama la atención es el sistema de pedido automático. Al ingresar el número de personas en la pantalla táctil, se muestra el número de los asientos en la barra. Luego, los ágiles robots de sushi transportan los deliciosos platos de sushi frente a nuestros ojos. Es como si estuviéramos experimentando la tecnología del futuro.
Pedimos el plato especial de cangrejo, disponible por tiempo limitado. La selección de cangrejo real nos deleitó con su exquisito sabor. Además, la frescura del shirasu y el refinado sabor del chawanmushi hicieron que mi yo originario de Kyoto se regocijara. Son numerosos los platos que seguramente repetiré.
Otro atractivo es que por cada 5 platos pedidos, se puede disfrutar del juego