Disfruta de un tazón supremo en el histórico restaurante de ramen de Onomichi

Un renombrado restaurante en el pintoresco callejón antiguo

Al pasear por los callejones de casas tradicionales en Onomichi, se puede escuchar el bullicio de la gente que pasa. En medio de este bullicio, se encuentra Ajiryu, un restaurante de ramen con más de 50 años de historia. El icónico ramen de Ajiryu es un delicioso tazón conocido por su extraordinario sabor y aroma.

Un sabor exquisito que se expande en la boca

El caldo translúcido de color dorado contiene la riqueza del bonito, el atún bonito y la caballa. El aroma de la grasa flotante en la sopa, y el ligero toque dulce dan lugar a un sabor exquisito. Además, se complementa perfectamente con los fideos gruesos y rectos hechos en casa.

Toppings de calidad que complementan el sabor tradicional del restaurante

El generoso chashu impresiona con su sabor tostado profundo y la deliciosa riqueza natural de la carne. El karaage recién hecho también es un plato popular, con una textura crujiente por fuera y un relleno jugoso y sabroso.

Disfruta de la tradición de Onomichi con el sabor tradicional en un entorno nostálgico

El interior del restaurante conserva la atmósfera con sus puertas de madera y las ventanas de celosía. Sentado en el mostrador, se puede disfrutar del emotivo paisaje laboral con el vapor, y degustar el sabor clásico del ramen de Onomichi. ¿Por qué no venir a disfrutar de un recuerdo único y especial con un tazón inigualable de ramen?