嵐月

restaurante • Japón, 〒616-8385 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町８

4.5(2 reviews)

Deguste la exquisita gastronomía en el ambiente clásico de Kyoto: Arashizuki

Un momento de deleite para los amantes de la buena comida

Arashizuki es un restaurante de larga tradición ubicado en una tranquila callejuela de Sagano, Kyoto. Desde su elegante fachada, que emana el ambiente clásico de una casa señorial de Kyoto, se puede vislumbrar un mundo de distinción y elegancia. Este lugar promete ser un momento de deleite para los amantes de la buena comida.

Embriáguese con la exquisita gastronomía kyoto

La especialidad de Arashizuki es el banquete de estilo Kyoto, que incorpora generosamente ingredientes de temporada. Cada plato, meticulosamente presentado en hermosos recipientes, es una verdadera obra de arte. Los sabores delicados de los ingredientes de temporada invitan a disfrutar al máximo de esta exquisita gastronomía.

Un momento supremo en una lujosa habitación privada

Al ser conducido a una espaciosa habitación privada con vista al jardín, podrá deleitarse con la comida en un ambiente de tranquilidad. El servicio atento y la atmósfera apacible hacen que parezca como si el tiempo se hubiera detenido. Junto con los exquisitos platos, disfrutará de un momento supremo que no podrá ser superado.

Embriáguese con la técnica tradicional

Los chefs de Arashizuki, quienes han acumulado años de entrenamiento para dominar los secretos de la gastronomía kyoto, resaltan el sabor de los ingredientes con su compromiso artesanal. En Arashizuki, podrá embriagarse con la técnica tradicional de la gastronomía Kyoto.

Conclusión

Arashizuki es el lugar donde encontrará la excelente gastronomía kyoto. En un espacio impregnado de historia, elegancia y técnica tradicional, experimentará momentos de lujo inigualables. Aunque se encuentre en Kyoto, sentirá como si fuera conducido a un mundo de ensueño.

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Reviews

4(Hace 2 años)

Hあひる

Visité para almorzar por primera vez. Aunque hacía mucho calor para esa época del año, la habitación en la que me encontraba estaba lo suficientemente fresca como para que yo fuera el único que la usaba, así que pude disfrutar de una comida tranquilamente mientras contemplaba el jardín. Pedí el plato de tofu hervido. El pescado dulce a la parrilla con sal y la tempura están perfectamente calientes. El vino blanco era afrutado y acompañaba bien la comida. Recomendado cuando quieres tener una comida relajante.

5(Hace 2 años)

Tsuyo S.

Tenía una vacante en Ikkyu.com, así que cancelé mi reserva en otro restaurante e hice una nueva reserva aquí. El resultado fue un gran éxito y la pernoctación fue de nada menos que 50.000 yenes por noche, por lo que pude disfrutar de la comida en un restaurante y posada de 3 estrellas Michelin a un precio razonable. La foto muestra el almuerzo Yudofu Kaiseki, 4.800 yenes (impuestos incluidos) Lo primero que me sorprendió fue que nos dieron una habitación privada con vista al jardín para los dos. Nos habíamos imaginado sentados en una mesa en un gran salón, así que pudimos comer tranquilos a pesar de la pandemia de coronavirus. Todos los platos estaban deliciosos, preparados con ingredientes de temporada. Me sentí otoño porque tenía hongos matsutake en mi comida asada. La comida frita también está recién frita, y la caballa japonesa se intercala con cebollas verdes y carne de ciruela, y el trabajo es meticuloso. Fue agradable que el tofu hervido se mantuviera caliente con carbón en lugar de una estufa de gas, pero el sabor era normal. Los encurtidos para la comida incluían cebollas encurtidas en vino, que era la primera vez que lo probaba (me pregunto de dónde venían los encurtidos). Me ofrecieron una segunda ración de arroz, pero incluso el hombre estaba satisfecho. Me pregunto si la gelatina de uva del dulce de agua es otra. El servicio fue excelente, pude disfrutar lentamente de una deliciosa comida japonesa en un espacio tranquilo donde el bullicio afuera parecía mentira, y pude pasar un rato feliz con los distinguidos invitados de Fukuoka. Incluso si no haces una reserva, puedes conseguir una caja bento por unos 4.000 yenes, pero como te sentarán en una mesa al lado del vestíbulo, te recomendamos hacer una reserva con antelación.

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