Restaurante de sushi • Japón, 〒044-0080 Hokkaido, Abuta District, Kutchan, Nisekohirafu 1 Jō, 4-chōme−5−３２ 山翠ニセコ 1階
¿Estás planeando un viaje a Hokkaido? Si es así, hay un lugar al que debes ir. Sushi Shin by Miyakawa en Niseko es un lugar destacado donde puedes disfrutar lo mejor del sushi.
Sushi Shin by Miyakawa comenzó como una tienda temporal en Sapporo en 2021, siendo la sucursal hermana de la aclamada tienda con tres estrellas Michelin, Sushi Miyakawa. Con el paso del tiempo, se estableció permanentemente en el lujoso Hotel Yumeguchiniseko en Niseko.
Al entrar, te adentras en un festín de sabores que combina la tradición del sushi Edomae con la abundancia de Hokkaido. Con ingredientes frescos provenientes principalmente de Hokkaido y productos frescos de temporada traídos de todo el país, los maestros artesanos presentan sushi artístico uno tras otro, resaltando su frescura inigualable.
Una serie de sabores delicados y complejos se expanden en tu boca con cada sushi. Mientras quedas cautivado por su belleza visual, el chef explica con cuidado. Aquí, puedes disfrutar al máximo el sabor superior del sushi utilizando los cinco sentidos.
Desde los aperitivos hasta el postre, cada plato es una sucesión de sorpresas y descubrimientos. Disfruta de una experiencia única que te permite experimentar ingredientes de primera clase y una habilidad excepcional, algo que solo puedes encontrar aquí.
Las elegantes salas privadas son otra de las atracciones. Son ideales para ocasiones especiales con seres queridos. En días un poco fríos, te sorprenderá la atención al detalle, como la preparación previa de calentadores para los pies.
Aunque en Niseko no hay estacionamiento propio, te guiarán hacia un estacionamiento de monedas a 2 minutos a pie. Si planeas un viaje a Sapporo, asegúrate de visitar Sushi Shin by Miyakawa, la cumbre del sushi. Disfruta de una experiencia gastronómica suprema.
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