cafetería • 3204 Ichinomiyamachi Miyaji, Aso, Kumamoto 869-2612, Japón
'komeko', ubicado en las montañas de Aso, Kumamoto, es un café verdaderamente escondido. La fachada renovada y elegante de este edificio retro hace que los corazones de los visitantes palpiten. Este café, que armoniza con la abundante naturaleza circundante, sigue cautivando a aquellos que buscan una experiencia especial.
La especialidad de komeko es su bizcocho de harina de arroz al 100%, llamado 'Mushifon'. Aunque es sin gluten, su textura es sorprendentemente esponjosa y húmeda. La perfecta combinación de crema batida y crema pastelera ha conquistado a muchos.
Además del sabor tradicional, también se presentan sabores limitados por temporada. El melocotón, la fresa y la flor de cerezo son algunos ejemplos de los sabores estacionales que se pueden disfrutar.
La esposa del propietario es una profesional del café con más de 10 años de experiencia en una famosa cafetería. Cada taza de café, servida con precisión meticulosa, complementa perfectamente con el 'Mushifon'. La precisión en la cantidad de granos calculados cuidadosamente hace que incluso los conocedores del café se queden impresionados.
El interior cuenta con asientos en el mostrador y bancos, además de una terraza. Desde las ventanas, se puede disfrutar de la vista de la antigua escuela para niñas y de una atmósfera nostálgica. En este ambiente tranquilo, puedes disfrutar de deliciosos dulces y café.
Si utilizas el transporte público, toma el tren expreso Yamanobiko (autobús exprés) desde el aeropuerto de Kumamoto y baja en la estación Miyaji, luego camina unos 20 minutos. También puedes usar la línea JR Hohi desde la dirección de Oita.
'komeko' es un lugar especial que ofrece mucho más que un simple café. Disfruta de deliciosos dulces, café aromático y un espacio acogedor, creando recuerdos inolvidables. Pasa un momento de felicidad en el escondido café rodeado de la naturaleza de Aso.