Restaurante de ramen • 1-chōme-1-10 Tsuchidō, Onomichi, Hiroshima 722-0035, Japón
Fundada en 1985, Kuishinbo Senryou ha sido durante mucho tiempo una venerada tienda de ramen en el barrio residencial de Onomichi. Después de trasladarse a la calle comercial principal en 2016, continúa atrayendo a muchas personas con su inalterable sabor y ambiente.
El plato estrella de este establecimiento es el 'Ramen de Onomichi', que presenta una sencilla sopa de salsa de soja con aceite de pollo y chashu. Destaca por la nítida guarnición de brotes de bambú, ofreciendo un sabor ligero pero sabroso.
Además de sus saludables platos como el 'Ramen de Verduras' y el 'Yakimeshi', también es popular entre las clientas. Con asientos en la barra y en mesas, las familias pueden entrar sin dudarlo.
A solo 5 minutos a pie de la estación JR Onomichi y cerca de la entrada de la calle comercial principal donde se encuentra la estatua de la escritora Fumiko Hayashi. Un lugar conveniente para hacer una parada entre turistas.
La esencia de los fideos de Ramen de Onomichi, heredada desde su fundación, ofrece un sabor ligero pero sabroso que permite disfrutar plenamente del encanto del ramen de Onomichi. Se puede entender claramente por qué es amado tanto por los turistas como por los lugareños.
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