Restaurante japonés • 5-chōme-5 Shōeichō, Mino, Gifu 501-3752, Japón
Ubicado en una calle tranquila de la Ciudad de Mino, "Delicias Culinarias Minoichi" es un tesoro oculto amado por los lugareños y un hallazgo especial para los viajeros. Durante el día, es un lugar para almorzar con un ambiente hogareño, y por la noche se convierte en un izakaya vibrante, ofreciendo sabores de Mino durante todo el día.
El encanto de Minoichi radica en su variado menú que utiliza ingredientes locales. Uno de sus platos estrella, el set de tempura, se caracteriza por una preparación ligera centrada en las verduras de temporada. Además, el ayu a la parrilla con sal es un plato que permite disfrutar plenamente de los regalos del río local.
El oden es otro plato destacado, donde los ingredientes absorben el sabor y se disfrutan con una salsa de miso local, en lugar de mostaza, lo cual ofrece una experiencia nueva para los viajeros aventureros.
El interior del restaurante tiene un ambiente hogareño que proporciona un tiempo de relajación. La amable atención del personal es otro de los grandes atractivos de este lugar. Puedes disfrutar de conversaciones con los lugareños mientras exploras la cultura culinaria de Mino.
Minoichi, ubicado bajo la carretera, es un lugar un poco difícil de encontrar, lo que añade a su encanto como lugar especial escondido.
Horarios:
Después de recorrer lugares turísticos de la Ciudad de Mino como el "Uchinochi Lighting Art Festival", Minoichi es el lugar perfecto para disfrutar de una comida. Es un espacio ideal para compartir recuerdos del viaje mientras se disfruta de los sabores locales.
Cuando visites la Ciudad de Mino, ¿por qué no disfrutar plenamente de la cocina y el ambiente acogedor de "Delicias Culinarias Minoichi", querido por los lugareños? Sin duda, será un recuerdo maravilloso de tu viaje a Mino.