Restaurante de mariscos • 7-chōme-16-14 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045, Japón
Ubicada cerca del mercado de Tsukiji, la tienda de pescado Tsukiji Hajime es popular entre los gourmets que buscan mariscos frescos. Conocida por la habilidad de su dueño para seleccionar mariscos de alta calidad, es una joya oculta donde puedes disfrutar de pescados y mariscos excepcionales a precios razonables.
A la hora del almuerzo, el lugar siempre está lleno gracias a su popular menú. Por tan solo 1,000 yenes, puedes disfrutar de un bowl de mariscos o curry de mariscos del día. Con el bowl de mariscos, puedes escoger dos tipos de ingredientes como atún, salmón o erizo de mar. Es una obra maestra de la gastronomía de Tsukiji.
Por la noche, se transforma en un vibrante bar. Disfruta de platos exquisitos como sashimi fresco o pescado asado junto con una gran variedad de bebidas. El segundo piso se puede reservar para grupos de más de cinco personas, ideal para reuniones pequeñas. El curso de 5,000 yenes con barra libre es altamente recomendado por su buena relación calidad-precio.
La tienda también ofrece clases de fileteado de pescado. Es una experiencia imperdible para los amantes del pescado, donde puedes ver de cerca la habilidad de los profesionales y filetear tu propio pescado. Es un recuerdo especial porque puedes degustar el pescado recién fileteado en el lugar.
Con mariscos frescos, precios razonables y técnicas culinarias expertas, Tsukiji Hajime ofrece una experiencia integral del encanto de Tsukiji, siendo verdaderamente un templo del marisco gourmet. Si visitas Tsukiji, asegúrate de pasar por ahí. Sin duda, crearás recuerdos inolvidables de su sabor.
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