cafetería • 2190 Ikedachō Machi, Miyoshi, Tokushima 778-0002, Japón
En Ikeda, Miyoshi, Tokushima, se encuentra un café escondido que es querido por los lugareños y atrae a los viajeros. Se llama 'Café & Pastelería Shunya'. Al cruzar su fachada retro, te recibe un espacio donde lo antiguo y lo nuevo se fusionan de manera exquisita.
El plato estrella de Shunya es el sándwich de tortilla estilo dashimaki. Con la primera mordida, el sabor del caldo impregnado en la suave tortilla se extiende llenando toda tu boca. Otro punto a destacar es que puedes disfrutar de un sabor diferente si le añades un poco de mostaza de la mesa. La sopa repleta de ingredientes que acompaña es una delicia, tan deliciosa que querrías comerla en un tazón.
El encanto de Shunya no se limita sólo al sabor de su comida. Regenteada por una sola dueña, el interior está envuelto en un ambiente sereno. Aunque puede llevar un poco de tiempo preparar cuidadosamente cada plato, este es uno de los encantos de Shunya. Puedes disfrutar plenamente de un espacio cómodo y comida deliciosa en un tiempo relajado.
Shunya es también un lugar de descanso querido por los locales. Las conversaciones animadas de los clientes habituales resuenan en el local, creando un ambiente acogedor. Para los viajeros, es un lugar valioso donde pueden conocer más profundamente los encantos de Ikeda mediante la interacción con los locales.
Dirección: 〒778-0002 Ikeda, Miyoshi, Tokushima, Japón Teléfono: 0883-72-7177
Cuando visites Ikeda, asegúrate de pasar por Shunya. El momento de felicidad rodeado de deliciosa comida y una cálida atmósfera te estará esperando.