Restaurante de sushi • 2-chōme-7-7 Kamimeguro, Meguro City, Tokyo 153-0051, Japón
El 'Fuku Sushi' se encuentra en la tranquila zona residencial de Meguro, Tokio. Este es un local muy querido en la zona, con más de 50 años de historia. Al entrar, te envuelve un ambiente nostálgico. La amabilidad del chef y la anfitriona crea un espacio acogedor que calma el corazón.
La clave de los platos de sushi aquí es la frescura. El chef compra ingredientes frescos directamente del mercado cada mañana y utiliza productos de temporada. Sin embargo, no solo se trata de frescura, sino que también hay un sabor tradicional acumulado durante más de 50 años. El arroz para sushi se cocina cuidadosamente en una olla especial, y se puede apreciar la dedicación a cada ingrediente.
En 'Fuku Sushi', una de las delicias es conversar con el chef y el personal a través de la barra. Relájate y disfruta del sushi mientras aprendes sobre los productos de temporada, te involucras en conversaciones locales y te olvidas por completo del tiempo. El chef es muy humorístico y crea un ambiente acogedor.
La estación más cercana es la estación Nakameguro de la línea Tōkyū Tōyoko, a poca distancia. La ubicación del restaurante está en un callejón difícil de encontrar después de salir del vecindario residencial. Abierto a partir de las 5 de la tarde. Si vienes de fuera de la prefectura, es recomendable verificar los horarios de apertura y los días de cierre con antelación. Las reservas también son posibles.
Si estás cansado de comer fuera en Tokio, ¿por qué no haces una parada en 'Fuku Sushi' una vez? Estarás seguro de disfrutar de un momento de felicidad en este acogedor restaurante de sushi muy querido por los locales.
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