Restaurante de ramen • 4-chōme-20-11 Yōga, Setagaya City, Tokyo 158-0097, Japón
TatsuMi, situada en una tranquila zona residencial de Tokio, es una antigua tienda de fideos con un ambiente tradicional que ha sido amada por la comunidad local durante más de 40 años.
Uno de los platos destacados de TatsuMi es el fideo con sabor a kimchi. El caldo de hueso de pollo se combina perfectamente con el sabor distintivo del kimchi, ofreciendo un sabor suave al principio pero un extravagante y profundo sabor que se disfruta hasta el final.
Los fideos caseros hechos de huevo son la característica especial de TatsuMi. Con su textura elástica, los fideos evocan un sabor nostálgico que refleja la pasión del propietario por la cocina.
Situado en Yoka, SetaGaya, TatsuMi está a poca distancia de la estación de tren más cercana. Abierto desde el mediodía, es ideal para el almuerzo. Con un precio de alrededor de 830 yenes, es asequible. Aunque es un pequeño local con solo mostrador, el ambiente acogedor del lugar hace que te sientas como en casa.
TatsuMi, que ha recibido altas calificaciones en sitios web de reseñas de restaurantes, es la elección perfecta para disfrutar de una comida nostálgica en la antigua tienda de fideos en SetaGaya.
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