Restaurante japonés • 2-chōme-15-5 Hatchōbori, Chuo City, Tokyo 104-0032, Japón
Un paso fuera del bullicio de Hatchobori revela otro mundo. Tempura Ono es un restaurante de tempura aclamado que fusiona brillantemente la técnica tradicional de tempura con un sentido contemporáneo.
Aquí, los ingredientes de temporada son la estrella. En primavera, puedes disfrutar de camarones sakura y bambú, y en otoño de matsutake, envueltos en un rebozado delicado que se puede saborear solo en esas estaciones. Cada plato está frito con diligencia, combinando belleza y sabor como una obra de arte.
En el mostrador, puedes disfrutar viendo al maestro freír. En un ambiente espacioso, puedes disfrutar de una conversación con el propietario, el Sr. Shimura, mientras pasas un momento especial.
El profundo sentimiento del Sr. Shimura por la comida japonesa y la agricultura se transmite a través de su cocina. No se trata solo de una comida, sino de una oportunidad preciosa para experimentar la cultura culinaria japonesa.
Tanto el almuerzo como la cena se sirven solo en menú y es obligatorio reservar. El menú de almuerzo a partir de 11,000 yenes es reconocido por su alta relación calidad-precio a pesar de ser un restaurante de alta gama.
Está ubicado a unos 5 minutos a pie de la estación Hatchobori de la línea Hibiya del Metro de Tokio y la línea Keiyo de JR. Es un famoso restaurante que se esconde en silencio en un distrito de negocios.
Disfruta de un momento sublime en Tempura Ono, donde la habilidad del maestro y los sabores de la temporada se entrelazan. Es un lugar especial para experimentar en su totalidad la profundidad de la cultura culinaria japonesa a través de los cinco sentidos.