cafetería • 5-2 Higashigoshochō, Onomichi, Hiroshima 722-0035, Japón
"Oyatsu to Yamaneko en la Costa" en la ciudad de Higashitsuchisho en Onomichi es una elegante cafetería renovada a partir de una casa antigua. Desde las ventanas se puede disfrutar de la vista del mar interior de Seto mientras el tiempo transcurre de manera relajada.
Lo más popular de esta cafetería son los dulces caseros hechos en Machi Mukaijima. El pastel de queso Yamaneko tiene una textura húmeda y el sabor del queso se expande por toda la boca. La crema de batata brûlée crea una exquisita armonía con el batata suave y el helado de vainilla.
El "Kakigori de flan" de edición limitada en verano está coronado con crema de flan con sabor a Kakigori y nueces. En el fondo hay un líquido de salsa de caramelo, lo que resalta el esmero con el que se ha reproducido el flan.
El ambiente del local es tranquilo, y es impresionante ver a las personas mayores de la localidad disfrutar de sus conversaciones. Sería agradable disfrutar de una taza de café mientras se contempla la vista del mar. Se puede pasar un tiempo de lujo con un delicioso café caliente con amargor y cuerpo. En verano, el local se siente fresco, así que sería bueno llevar algo para abrigarse. ¿Por qué no ir a disfrutar del sabor de Onomichi en un espacio elegante?
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