Restaurante japonés • Katada-69-31 Funagawaminato Funagawa, Oga, Akita 010-0511, Japón
Situado en el puerto de Funakawa en la península de Oga, el "Restaurante Sushi Masa" es un establecimiento local amado durante mucho tiempo. Anteriormente conocido como una tienda de sushi, ahora ha renacido como un restaurante principal de menús fijos, transmitiendo una nueva singularidad.
El plato más representativo de Sushi Masa es el "sushi chirashi" (900 yenes), limitado a 5 porciones por día. Es un plato lujoso lleno de ingredientes abundantes como atún, salmón, pargo y camarones. El servicio gratuito de porciones grandes también es un punto a destacar.
Aunque es un restaurante japonés, también ofrecen curry de sopa auténtico. Las verduras frito y el muslo de pollo tierno logran una armonía sublime. El sentido lúdico del propietario al desafiarse con una cocina creativa de fusión japonesa y occidental se puede sentir.
El pollo frito, con un aroma a ajo perfectamente equilibrado, tiene una textura crujiente de la que se enorgullecen. Se pueden disfrutar varios arreglos al gusto, como las salsas de pollo yangnyeom y tártara.
La decoración única utilizando el mostrador de sushi y el ambiente tranquilo dentro del establecimiento son ideales para disfrutar de un tiempo de comida relajado. Además, el servicio como las recargas gratuitas de arroz muestra un cuidado detallado hacia los clientes, lo cual es una de las atracciones.
Sushi Masa es un extraordinario restaurante que sigue evolucionando para satisfacer las necesidades actuales, mientras valora las técnicas culinarias japonesas tradicionales. Cuando visites la península de Oga, te invitamos a pasar por aquí y disfrutar de las profundas y únicas comidas de este lugar. Los mariscos frescos y la cálida hospitalidad seguramente te dejarán recuerdos imborrables.
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