Restaurante japonés • Japón, 〒211-0005 Kanagawa, Kawasaki, Nakahara Ward, Shinmarukomachi, ９１１ ユニーブル小杉 1-D
Este pequeño restaurante de tempura en el edificio icónico de la ciudad es famoso por su surtido de tempura y vino. Sin embargo, su encanto va mucho más allá.
La capa crujiente tiene un delicioso bocado y el interior es jugoso. Son exquisitas creaciones que permiten disfrutar al máximo del sabor de los ingredientes. Los productos de temporada limitada también son una delicia. Con muy poco aceite, resulta irresistible.
La combinación de tempura y vino es incluso mejor de lo que podrías esperar. Con bebidas especiales a precios reducidos durante la hora feliz, podrás disfrutar de una agradable velada acompañado por la brisa nocturna. También se ha escuchado la petición de disponer de sake.
El interior del local, de estructura tipo altillo, está lleno hasta los topes, lo que puede resultar un poco agobiante, pero al mismo tiempo crea un ambiente reconfortante. Sin embargo, en horas punta puede volverse ruidoso, así que no es un lugar para quedarse mucho tiempo... Se trata de un local secreto donde se puede disfrutar de un maravilloso maridaje entre tempura y vino, con una relación calidad-precio insuperable. Sin duda, te darán ganas de volver una y otra vez. Si visitas Shin-Kosugi, asegúrate de hacer una parada aquí.
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