El tesoro oculto de Matsumoto: Disfruta de auténtica cocina italiana en Trattoria Girasole

Un mundo de delicias culinarias en un entorno tranquilo cerca de la estación

A solo 5 minutos a pie de la estación de Matsumoto, en la zona de Kakeue, se encuentra 'Trattoria Girasole', un restaurante escondido donde disfrutar de auténtica cocina italiana. Su interior elegante y chic crea un ambiente relajado, perfecto para una cena especial.

Platos creativos que destacan por la habilidad del chef

El chef, formado en renombrados restaurantes de Kansai, presenta una serie de platos impresionantes usando ingredientes de temporada.

• Capelini de tomate frío: un plato clásico de verano
• Caballa asada envuelta en kadaif: una presentación visualmente atractiva
• Grill de buey de Shinshu: disfruta de los sabores locales
• Stracci con sardinas, tomate y lechuga: una textura tentadora y masticable

Amplia lista de vinos y vinos por copa

Una variada selección de vinos que satisface a los amantes del vino. También hay una amplia variedad de vinos por copa, servidos en copas Riedel o Schott-Zwiesel.

Sorprendente riqueza en platos de pescado

A pesar de ser una región sin litoral, al enfocarse en la cocina mediterránea, el restaurante ofrece una amplia variedad de platos de pescado. Los platos de mariscos frescos son de una calidad sorprendente para una región sin mar.

Puntos destacados

• Sistema de visualización de menús en iPad
• Habitaciones privadas en el segundo piso que pueden acomodar banquetes de hasta 10 personas
• Aceptan tarjetas de crédito y cupones de comida regional

Resumen

Trattoria Girasole es uno de los renombrados restaurantes que ejemplifican la alta cultura culinaria de Matsumoto. Es un restaurante escondido perfecto para una noche especial con un ser querido, donde disfrutar de auténtica cocina italiana en un ambiente relajado y elegante.