Sansei, ubicado en Shiba, Minato-ku, se mantiene en medio del bullicio urbano de Tokio. Este restaurante japonés que conserva intensamente la atmósfera de Showa ha sido querido por los locales durante muchos años. Sus sabores tradicionales y el ambiente cálido ofrecen un espacio de relajación que te aleja de la ajetreada vida diaria.
El atractivo de Sansei está en sus platos. El menú que cambia con las estaciones aprovecha al máximo los ingredientes de temporada auténticos, especialmente se recomienda una selección de sashimi con mariscos frescos. Este plato es un festín para los ojos y una delicia absoluta que se derrite en el paladar.
Durante el almuerzo, puedes disfrutar de menús completos a precios razonables. Ofrecen menús clásicos que evocan una sensación de nostalgia, como las croquetas de cangrejo y frituras de jurel. Vienen con guarniciones y encurtidos, asegurando un volumen satisfactorio.
Por la noche, Sansei también actúa como una izakaya. El sour de limón casero de la propietaria es un deleite que cambia de sabor con las estaciones. En otoño, se recomienda el sudachi sour por su refrescante acidez.
El acompañamiento perfecto para las bebidas es sin duda el sashimi fresco. La selección de sashimi con los peces frescos del día es especialmente popular en el menú de izakaya.
Atendido por una pareja, el ambiente hogareño es otra de las atracciones de Sansei. La cálida recepción y un gran número de clientes habituales son comprensibles. En los asientos del mostrador, puedes disfrutar de la comida mientras observas la habilidad del chef.
Sansei es una verdadera joya para aquellos que buscan los sabores tradicionales de la cocina japonesa. Con su oferta de auténtica cocina japonesa a precios razonables durante el día y su deliciosa bebida de temporada y platos por la noche, este clásico restaurante japonés invita a una visita. Sin duda, te espera una experiencia culinaria inolvidable.