Al abrir la puerta de la cafetería Kourin, te envolverá la atmósfera impregnada de la época. En un espacio de cúpula abierto con decoración retro en el segundo piso, te sentirás como si hubieras vagado en el mundo del City Pop.
Mientras observas el menú, encontrarás una variedad de platos donde se entrelazan la nostalgia y la frescura. Desde el desayuno hasta el almuerzo de pasta, pasando por el clásico pollo frito, cada plato respira el aroma característico de una cafetería. Sin embargo, el mayor encanto radica en la gran variedad de postres. Desde suaves pasteles hasta cremosos flanes, estos deliciosos sabores evocarán inolvidables recuerdos de la era Shōwa.
Kourin, con más de 40 años de historia, es heredera de la cultura del café arraigada en la región. Se puede sentir la consideración por la salud incluso en la sopa de miso suave. Este establecimiento, con un poco de humor y un estilo atemporal, encarna el encanto de Kagawa y se puede considerar como una representación de la atractiva región.