restaurante • Dōya-5-3 Dai 9 Chiwari, Fudai, Shimohei District, Iwate 028-8332, Japón
En el hermoso pueblo de Fudai, en la prefectura de Iwate, se encuentra un pequeño tesoro escondido que ha sido amado por los lugareños durante mucho tiempo. El restaurante TOFokU es un auténtico tesoro de exquisitos manjares, donde se puede disfrutar de la esencia pura de las verduras frescas de los campos del pueblo y los platos tradicionales.
En el restaurante TOFokU, rodeado de apacibles paisajes rurales, se puede experimentar la generosidad de la tierra que alberga la vida de los ingredientes. Las verduras cultivadas con esmero en los campos desprenden un sabor y un aroma sencillos pero cautivadores.
Los chefs de TOFokU son maestros en realzar al máximo el sabor de los ingredientes. Los menús cambian con las estaciones y condensan los sabores tradicionales que solo se pueden disfrutar aquí. El resultado son sabores excepcionales creados por el amor a los ingredientes y la destreza culinaria.
Disfrutar de la cocina de TOFokU mientras se respira la rica naturaleza de Fudai es, sin duda, un momento de felicidad suprema. A través de la comida, se puede experimentar la generosidad de la tierra y crear recuerdos inolvidables en el pueblo de Fudai.