Ubicada en las calles antiguas de Takayama, la Bodega Funasaka es un lugar que no pueden perderse los amantes del sake japonés. Con un edificio que data de la era Edo, combina técnicas tradicionales de fabricación de sake con enfoques modernos, siendo verdaderamente un parque temático del sake.
La mayor atracción de la Bodega Funasaka es su innovador sistema de degustación. Con un ambiente similar al de una sala de juegos, puedes comprar monedas, conseguir una choko (taza de sake) de una máquina gachapon y servir sake de tu elección desde una máquina dispensadora. Este sistema lúdico es popular tanto entre japoneses como turistas extranjeros.
La tienda ofrece una gran variedad de sake, con una selección impresionante. Desde el sake local favorito hasta el sake premium