Restaurante de ramen • 1 Chome-1 Hakata Ekimae, Hakata-ku, Fukuoka, Prefectura de Fukuoka 812-0012, Japón
Ramen Meishiro se encuentra en el sótano de la estación de Hakata. Este restaurante tradicional es conocido por su auténtico ramen de hueso de cerdo al estilo antiguo. El aroma a hueso de cerdo que impregna el lugar despierta el apetito sin dudarlo.
Fideos rectos y finos con un caldo espeso de hueso de cerdo. Aquí podrás disfrutar de un auténtico ramen de Hakata sencillo pero de alta calidad. El set de ramen con abundantes ingredientes ofrece una excelente relación calidad-precio. Desde la suavidad del cerdo asado hasta el punto perfecto del huevo semicocido, cada detalle muestra el cuidado puesto en él.
Usa kimchi y jengibre encurtido para variar el sabor. Agregar esta guarnición casera a tu ramen o fideos fritos resaltará al instante el sabor. El ambiente retro con aroma a la era Showa es también uno de los encantos de este lugar.
Debido a su popularidad, es posible que tengas que hacer cola en las horas punta. Las mesas para 4 personas requerirán compartir con otros clientes sin necesidad de preguntar. Aun así, es innegable que puedes disfrutar de un delicioso plato de ramen a precios asequibles. Si visitas Hakata, asegúrate de hacer una parada en este popular establecimiento.