cafetería • 3-chōme-3-34 Mikunichō Minamihonmachi, Sakai, Fukui 913-0045, Japón
'Koto.koto' en Mikuni, Sakai, Fukui, es un espacio especial que rejuvenece tanto el cuerpo como la mente. Con una cocina macrobiótica amigable y un ambiente tranquilo, este café es un refugio amado tanto por los locales como por los visitantes de lejos.
Situado en Mikuni, que floreció como puerto en la era Edo, 'koto.koto' se integra perfectamente en el histórico paisaje urbano. El interior, una casa tradicional renovada, fusiona armoniosamente la estética japonesa con el diseño moderno, ofreciendo un espacio donde el tiempo fluye relajadamente.
El mayor encanto de 'koto.koto' es su cocina. Sin usar ingredientes animales, el menú, centrado en verduras y cereales locales, es no solo hermoso a la vista sino también increíblemente delicioso.
Especialmente popular es el 'Katsuretsu de Fū'. Disfruta de una textura y sabor tan buenos que es difícil creer que no contiene carne. Además, la sopa de arroz integral y leche de soya brinda una satisfacción suave y profunda.
La amabilidad y el cuidado del propietario y el personal son otro gran atractivo de 'koto.koto'. Con una hospitalidad que te hace sentir como un viejo amigo, seguro que calmarán tu corazón.
'Koto.koto' está abierto de miércoles a sábado, de 11:30 a 16:00. Además del estacionamiento exclusivo, hay estacionamiento gratuito cerca, lo que hace conveniente el acceso en coche.
'Koto.koto' no es simplemente un café. Es un lugar especial donde a través de la deliciosa comida y el espacio cómodo, se equilibra el cuerpo y la mente. Cuando visites Mikuni, asegúrate de disfrutar de un tiempo lujoso en este café escondido. Sin duda, obtendrás nueva vitalidad y rejuvenecimiento.