Restaurante de ramen • 27-27 Hanazonochō, Noshiro, Akita 016-0844, Japón
El 'Restaurante de Ramen TAMURA', ubicado en Noshiro, Akita, es un restaurante famoso que ha sido amado por los locales durante años. La popularidad es tal que está lleno justo al abrir, lo que es testimonio de su gran gusto.
El plato estrella del restaurante TAMURA, el ramen de soja, es conocido por su sopa profunda. Con un sabroso sabor de niboshi, la base de soja es rica, pero fresca, irresistible para probar una y otra vez.
Los fideos rectos de grosor medio llenos de aroma a trigo y con excelente textura combinan perfectamente con la sopa, y una sonrisa se dibuja seguramente después de un bocado.
El chashu incluye dos tipos de carne, cada una teniendo una diferente textura y umami. También se añade pollo chashu churrascado, profundizando aún más el sabor.
Hay otros toppings como huevos saborizados y vegetales para personalizar al gusto.
No solo el ramen, sino también los menús laterales son impresionantes. El arroz de carne, caracterizado por su aroma asado con soplete, tiene un gran volumen y combina perfectamente con el ramen.
Con un interior bien cuidado, uno puede disfrutar de la comida en un ambiente tranquilo. Además, cuenta con estacionamiento, facilitando el acceso en coche.
'TAMURA' no solo es recomendado para locales, sino también para turistas. Si visitas Akita, asegúrate de ir y crear un rico recuerdo de tu viaje con un excepcional bowl de ramen.
Horario de atención: 11:00 a 14:00 (cerrado los domingos) Rango de precios: Moderado Dirección: 27-27 Hanazonochō, Noshiro, Akita
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