Restaurante de ramen • Japón, 〒213-0001 Kanagawa, Kawasaki, Takatsu Ward, Mizonokuchi, 1-chōme−15−3, Mizonokuchi Residence, 102 ブランズ
El restaurante de ramen tradicional, Mugokuya, en la callejuela de Mizoguchi, es muy conocido por los lugareños. Aquí puedes disfrutar del verdadero sabor del ramen de estilo familiar originario de Yokohama.
El mayor atractivo de Mugokuya es el caldo exquisito elaborado pacientemente a partir de huesos de cerdo. Con un sabor profundo y un ligero aroma a grasa, su delicioso sabor no cansa y se puede disfrutar hasta la última cucharada.
Los únicos ingredientes son cerdo, bambú y algo de alga. Sin embargo, esta sencillez te permite disfrutar mejor del sabor del caldo. Quizás parezca insípido, pero tiene una presencia que no se rinde ante el caldo.
Después de terminar los fideos, te recomendamos probar el arroz gratuito que siempre se sirve. Puedes servirte tanto como desees, y al sumergirlo en el caldo, intensificarás su sabor y podrás disfrutarlo al máximo.
El ramen de estilo familiar de Mugokuya, amado por los lugareños durante mucho tiempo. Si buscas el sabor tradicional de antaño, ¿por qué no lo visitas? Con solo un bocado, estarás rápidamente cautivado por su encanto delicioso.
Provided by Google