Restaurante japonés • Kuroyuzawa-2 Tazawako Obonai, Semboku, Akita 014-1201, Japón
Situado en el distrito de Tazawako Obonai en Semboku, prefectura de Akita, 'Kuroyu Shokudo' es un lugar especial conocido como el escondrijo secreto de aguas termales. Este restaurante rodeado por la abundante naturaleza ofrece un espacio de relajación que calienta tanto el cuerpo como el alma, aprovechando al máximo los beneficios de las aguas termales locales de Kuroyu.
Las aguas termales de Kuroyu son conocidas por su color negro y su alto contenido de minerales. Han sido apreciadas por los lugareños durante mucho tiempo, y se dice que sus beneficios son excelentes para la belleza de la piel y la recuperación del cansancio. En Kuroyu Shokudo, puedes disfrutar de platos elaborados utilizando este valioso agua termal.
Los huevos de aguas termales elaborados con Kuroyu tienen un sabor y textura únicos que los distinguen de los huevos de aguas termales convencionales. La riqueza de la yema escondida dentro de su cáscara negra es un sabor inolvidable una vez que lo pruebas.
Variados platos preparados con verduras frescas locales y productos del bosque utilizando Kuroyu. El sabor inherente de los ingredientes se ve realzado por Kuroyu, ofreciendo platos que son verdaderamente exquisitos.
Incluso en los postres, Kuroyu está presente. Dulces sorprendentes como pudines de Kuroyu o gelatinas elaboradas con Kuroyu sorprenden a los visitantes y crean asiduos...
Se recomienda disfrutar de la naturaleza circundante antes y después de la comida. Dependiendo de la temporada, actividades como la recolección de plantas silvestres o la observación de hojas otoñales están disponibles para experimentar las bendiciones de la naturaleza en cada temporada.
Aproximadamente 20 minutos en taxi desde la estación Tazawako en Akita Shinkansen. Aunque está rodeado de naturaleza, el acceso es sorprendentemente bueno. Sin embargo, se recomienda reservar con antelación.
Kuroyu Shokudo no es solo un lugar para comer. La comida que aprovecha al máximo los beneficios de Kuroyu y el espacio especial tejido por la rica naturaleza que lo rodea estimulan los cinco sentidos de los visitantes y crean recuerdos inolvidables. ¿Por qué no pasar un tiempo lujoso solo para usted en Kuroyu Shokudo, un lugar escondido en Akita?