Restaurante de sushi • 51ｰ5 Soga, Niseko, Abuta District, Hokkaido 048-1522, Japón
Uoi Isshin, situado en el puerto pesquero de Shitotsu, es un famoso restaurante donde se puede disfrutar de los deliciosos frutos del mar frescos de Hokkaido. Este establecimiento, siempre rebosante de gente local, ofrece una gran variedad de platos de pescado, como sushi, platos a la parrilla, fritos y filetes, entre otros.
El encanto de Uoi Isshin radica en su capacidad para ofrecer ingredientes de alta calidad a precios asequibles. Los shirasu frescos recién pescados en primavera son un verdadero manjar aromático que seguramente te cautivará. Ya sea el sashimi con sabores intensos, o el crujiente tempura, todos los platos tienen un sabor exquisito.
El restaurante Uoi Isshin tiene un ambiente bullicioso, lleno de vida, donde se puede sentir la animada congregación de la gente local. Muchas familias con niños vienen a disfrutar, encontrando un espacio para relajarse juntos. Dado que suele estar lleno por la noche, se recomienda reservar después de las 18:00. Los asientos en la barra, donde se puede ver de cerca la habilidad del chef, también son muy populares.
Uoi Isshin, donde se puede disfrutar plenamente de los deliciosos frutos del mar frescos de Shitotsu, sin duda permanecerá en tu memoria como uno de los mejores restaurantes durante tu estancia en Niseko, Hokkaido.