En el centro de Ōzu, se encuentra discretamente el restaurante japonés "Aoi". A primera vista, puede parecer un izakaya común, pero al entrar, se despliega un espacio japonés refinado.
El ambiente dentro del restaurante es tranquilo, dando la sensación de estar en un restaurante de alta cocina. Sin embargo, también transmite una atmósfera acogedora, ofreciendo una comodidad excepcional.
La cocina de "Aoi" es digna de llamarse una obra de arte. Especialmente famosa es la presentación del sashimi, fresca y bellamente dispuesta como si fuera un arreglo floral.
Otros elementos del menú también reflejan la dedicación del propietario. Encontrarás platos con ingredientes raros no vistos en otros lugares, satisfaciendo incluso a los paladares más exigentes.
El encanto de "Aoi" no se limita a la comida. La cálida hospitalidad del personal es otra de las características destacadas. Con un servicio amigable, crea un ambiente donde incluso los recién llegados pueden sentirse bienvenidos rápidamente.
Las conversaciones entre los clientes habituales son animadas, sirviendo como un espacio de comunidad bien arraigada en la localidad. Incluso si eres un visitante por primera vez, pronto sentirás la calidez de la gente de Ōzu.
"Aoi" es un restaurante popular y puede llenarse los fines de semana. Se aconseja hacer una reserva. Además, los menús de degustación son generosos en porciones, así que si estás preocupado, consulta con el personal de antemano.
Hay aparcamiento detrás del local, pero si está lleno, puedes usar el estacionamiento del gimnasio cercano (hasta las 10 p.m., tenlo en cuenta).
"Aoi" no es solo un lugar para comer. Además de la deliciosa cocina, la calidez de la hospitalidad y el contacto con la gente local, es un espacio especial que concentra el encanto de Ōzu.
Cuando visites Ōzu, ¿por qué no pasar un momento lujoso en "Aoi"? Seguro será un recuerdo imborrable.