Restaurante japonés • 24-25-1 Wakuri, Obama, Fukui 917-0024, Japón
El 'Okudosan' está tranquilamente ubicado en el distrito costero de Wakuri al sur de la ciudad de Obama, especializándose en ingredientes locales. El ambiente relajado del restaurante incluye asientos horigotatsu, que brindan comodidad y calma.
El plato estrella del 'Okudosan' es, sin duda, el plato de caballa fresca capturada localmente. El tempura de caballa es sabroso y tiene un sabor refinado. Además, hay una amplia variedad de platos de caballa, como parrilla de salmón y estofado de caballa.
Un plato igualmente popular es el exquisito arroz cocido en una olla de plumas. Se utiliza un raro arroz 'Himawari' que se cosecha solo una vez cada dos años, con un brillo plateado y una textura pegajosa impresionante.
El 'Okudosan' no es solo un restaurante; es un punto focal que ama los ingredientes locales y que preserva la rica cultura culinaria de Obama. Al disfrutar de un abundante 'Okudosan Lunch', seguramente podrás apreciar el sabor de Obama. Aunque puede haber largas filas, demuestran el amor de la gente por este lugar.
El pedido se realiza a través de un dispensador automático, lo que garantiza un servicio rápido. Además, se aceptan varios métodos de pago, como códigos QR y dinero electrónico, además de efectivo.
La amplia sala, acogedora para las familias, ofrece una vista expansiva del mar. Los exuberantes paisajes naturales de Obama combinados con los cálidos platos seguramente te brindarán un descanso sincero.
Si estás de visita turística, ¿por qué no hacer una parada en 'Okudosan'? Aquí seguramente podrás apreciar la maravilla de la cultura culinaria japonesa.
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