Este café, ubicado en una tranquila zona residencial de la ciudad de Tokushima, se enorgullece de sus saludables menús elaborados con vegetales frescos cultivados localmente. El nombre, "Deméter", es el de la diosa griega de los cereales, que simboliza la pasión y devoción por los ingredientes y la cocina.
El punto fuerte del 808cafe es el almuerzo saludable que cambia diariamente. Un plato vibrante y colorido repleto de verduras de temporada muestra el cuidado del día. A través de diversas técnicas culinarias, resalta el sabor sencillo de las verduras y brinda alegría a la vista.
La cocina ofrece algo más que simple platos de verduras. Los sabores rebosantes de vitalidad que se desprenden de los ingredientes frescos directamente enviados desde el lugar de origen hidratan el cuerpo. La sencilla combinación de plato principal y arroz puede satisfacer con su deliciosa simplicidad.
Al visitar el 808cafe, quizás sientas como si te hubieras perdido en un mundo mítico. La filosofía de la tienda, que encarna la preocupación por la salud y el respeto por el medio ambiente, probablemente te hará recordar la rica bendición de Deméter.
El 808cafe se encuentra en una ubicación conveniente, a poca distancia a pie de la estación de Tokushima. También se puede utilizar un estacionamiento cercano, por lo que es perfecto para descansar mientras paseas por la ciudad de Tokushima. La presencia querida de este lugar, que es amada tanto por los lugareños como por los turistas, es un encanto inusual.
¿Por qué no descubrir un nuevo atractivo de Tokushima y sentir la bendición de Deméter? Si visitas esta ciudad, te animamos a que te pases por aquí.