Restaurante de ramen • 190-2 Yamamoto, Tateyama, Chiba 294-0014, Japón
Al entrar en este restaurante chino histórico, lo primero que llama la atención es el ambiente retro de antaño. Con asientos en el mostrador y salas privadas, el ambiente es acogedor, lo que permite que incluso las familias se sientan cómodas. El lugar está impecable y ordenado, respirando la distinción de un restaurante de renombre amado por la comunidad local durante muchos años.
El menú es simple pero cada plato está preparado con cariño. La sopa tiene un estilo rico pero su sabor suave y concentrado captura la esencia de los ingredientes. El ramen de cinco ingredientes, sazonado con verduras y hongos, evoca un sabor nostálgico que nos transporta al pasado con cada bocado. La presencia de la carne de cerdo a la parrilla, gruesa y casera, es impresionante también.
Platos sencillos pero elaborados con esmero y un ambiente familiar. Quizás esta sea la razón por la que este restaurante chino de la época Showa es tan querido por la comunidad local. La comodidad que invita a repetir la visita y el sabor nostálgico que nos transporta en el tiempo, seguramente también cautivarán a todos ustedes.
Provided by Google