Restaurante de ramen • Japón, 〒177-0041 Tokyo, Nerima City, Shakujiimachi, 8-chōme−16−2 らーめん・つけ麺睡大虎
Propuesta para un artículo de introducción sobre el popular local de ramen tradicional "睡大虎" cerca del destacado parque Shakujii.
Situado a poca distancia del parque Shakujii, "睡大虎" es un local de ramen chino tradicional en Nishiogi, con una historia que supera los 50 años. El exterior de madera antigua y el interior del local, que consta de una barra y un pequeño asiento elevado, tienen un ambiente nostálgico.
El plato más popular de "睡大虎" es el ramen con caldo doble de cerdo y salsa de soja, con fideos finos y un caldo doble que combina perfectamente. Además, el ramen con caldo de cerdo a base de mariscos también tiene un sabor excepcional.
Los fideos se elaboran a diario por el propietario, utilizando fideos rectos caseros de textura gruesa y elástica. Son una delicia para los amantes de los fideos, y son muy apreciados tanto por los clientes habituales como por los nuevos.
También dispone de estacionamiento para los que lleguen en coche, lo que lo convierte en un lugar ideal para que las familias disfruten del ramen de forma relajada. Además, los precios son razonables, por lo que es un lugar acogedor al que se puede ir sin preocupaciones.
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