Restaurante japonés • 3-chōme-2-22 Namiki, Kawaguchi, Saitama 332-0034, Japón
¿Qué tal el siguiente formato?
El Izakaya Isshin se encuentra en una esquina de una zona residencial a 5 minutos a pie de la estación de Nishi-Kawaguchi. La apariencia del local es modesta, lo que crea un ambiente acogedor y escondido a la vez. El dueño y su esposa son amables y alegres, y reciben a los clientes habituales calurosamente como si fueran parte de la familia.
El menú es variado, con platos clásicos de Izakaya como sashimi fresco, tempura recién frita y Karaage crujiente, todo a precios asequibles. También se especializan en sake, con una cuidadosa selección de marcas de todo Japón, como Saga.
El obligado Karaage de hueso de caballa es delicioso. Después de disfrutar del sashimi fresco de caballa, la singularidad de este plato radica en que se fríen los restos de hueso para que queden crujientes. Es una delicia única con un sabor y una textura irresistible.
También es muy popular entre los clientes habituales aficionados al golf, y es amado como lugar de reunión después de una partida. Con mostrador y salas privadas, incluso los grupos que viajan pueden disfrutar sin preocupaciones.
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